Pivné pohľady: Zkruhovec  

Zverejnené 30.09.2020 18:04   |   autor: adrik & bobo   |   diskusia: 0
#NEIPA #Rodinný Pivovar Zichovec

Do siete ďalšej spoločnej degustácie sa nám chytilo benefičné pivo Zkruhovec. Ide o kooperáciu nadácie Zkruhu, ktorá už 10 rokov organizuje charitatívne tattoo happeningy a Rodinného Pivovaru Zichovec. 50 % z predaja bude venované rodinám, ktoré to naozaj potrebujú. Tak hajde všetci na pivo!

» čítaj ďalej

Domovaričský Dárk éndžl  (91/100)

Zverejnené 29.09.2020 16:22   |   autor: adrik   |   diskusia: 0
#Imperial Stout

Chladnejšie počasie priam vyzýva k ochutnávaniu silnejších a komplexnejších pív. Nie žeby som mal v lete problém dať si nejaký Stout alebo Porter alebo niečo ešte silnejšie, ale drvivá väčšina týchto pív nie je proti smädu a ak chce človek aspoň chvíľu vydržať v spoločnosti ... :)
Nedávno som sa dostal k Imperial Stoutu od známeho košického domovariča Drahoša aka Drahor (dík!). Poďme si teda sami navzájom honiť egá.

» čítaj ďalej

Znetvorená uhorka (z archívu)  

Zverejnené 27.09.2020 20:35   |   autor: adrik   |   diskusia: 0
#Berliner Weisse #Brauwerk Wien

Na viedeňský pivovar Brauwerk Wien sme natrafili náhodou pri "nákupoch" v pri tranzite cez túto metropolu. Pivovar s podnikovou predajňou, v ktorej okrem vlastnej produkcie ponúkajú od europív rovno z paliet, pivných suvenírov, čapovaného piva až po rôzne pivné šialenstvá, nájdete na adrese Ottakringer Platz 1. Výber padol okrem iných na Red impact (príjemne nakyslastý Flanders Red), Crown Princess (trochu viac nasladlý, ale hrejivý Imperial Vienna Lager) a Freakshow Cucumber - Berlinee Weisse, pri ktorom zrejme tušíš, čo doňho bolo pridané.

» čítaj ďalej

Pivné pohľady: Black IPA  

Zverejnené 26.09.2020 00:46   |   autor: adrik & bobo   |   diskusia: 0
#Black IPA #Holíčsky Pivovar Wywar

Holíčsky Pivovar Wywar môžeme zaradiť medzi pivné stálice nielen u nás, ale veľkej obľube sa teší aj v susedných Čechách. Pozdravujem hlavne do Brna.
V ďalšej časti nášho seriálu sme sa pozreli na ich Black IPU.

» čítaj ďalej

Samurajova dcéra (z archívu)  

Zverejnené 20.09.2020 23:15   |   autor: adrik   |   diskusia: 0
#Rice Ale #Varvar Brew

Síce som zatiaľ najdôležitejšieho ťahača ukrajinskej pivnej scény nenašiel, zopár adeptov by sa určite našlo. Jedným z nich môže byť aj kyjevský pivovar Varvar brew. Od polovice roku 2015, kedy oficiálne vznikli, stihli pričuchnúť k bársakému štýlu, aký si len vymyslíš. Od ležiakov, ochutených pív, kyseláčov, všetkých druhov íp, až po také remixy ako tabakový baltic porter, pumpkin porter alebo barrel aged barley wine. Veľká škoda, že z ich produkcie je vo fľašiach dostupná poväčšine iba základná rada (14 pív), na tie experimentálne (77 pív!) treba vlastniť pas :)

» čítaj ďalej

Pivné pohľady: Relativita  

Zverejnené 17.09.2020 22:59   |   autor: adrik & bobo   |   diskusia: 0
#Weissbier #Atomic Brewery

V ťažkých časoch (tento rok) vznikol (zatiaľ) kočovný pivovar Atomic Brewery a toto je moje prvé pivo od nich. Páči sa mi celá koncepcia od názvov pív, etikiet až po osobnosti. Na tejto nájdete jedného z najväčších vedcov všetkých čias s citátom "More the Knowledge, lesser the Ego. Lesser the Knowledge, more the Ego" (čím viac vedomostí, tým menšie Ego, čím menej vedomostí, tým väčšie Ego). Zatiaľ mi je záhadou, kde svoje pivá varia, ale držím palce, aby sa raz prepracovali aj k vlastnému pivovaru!

» čítaj ďalej

Poľské pšeničné derby  (78/100)

Zverejnené 15.09.2020 19:37   |   autor: adrik   |   diskusia: 0
#NEIPA #AleBrowar

Ešte nejaká zabudnutá butelka z výletu do Poľska, pri ktorom som vyfasoval pszeniczne i przyjemnie pijalne IPA od AleBrowaru. AleBrowar je pivovar zo severu Poľska a jeho portfólio je naozaj pozoruhodné. Dnes si predstavíme ich New England Wheat IPU s názvom Derby Girl.

» čítaj ďalej

Nádherne kyslá IPA  (90/100)

Zverejnené 14.09.2020 21:35   |   autor: adrik   |   diskusia: 0
#Sour IPA #To Øl

Sour pale dry hopped Citrou s názvom Sur Citra od mojich obľúbených kočovníkov To Øl je klasika, ktorá vie pekne spríjemniť večer. Nijak inak tomu nebolo ani tentoraz.
Ach, kedy sa bude dať ísť bezpečne do Dánska?

» čítaj ďalej

Pivné pohlady: Džad  

Zverejnené 10.09.2020 23:22   |   autor: adrik & bobo   |   diskusia: 0
#Red Rye IPA #Hej Rup

Džad si pamätám ako Perše procikorupčne pifko s etiketou birmovaného katolíka. Na tej najnovšej sa objavil ten, ktorého meno sa nevyslovuje a jeho exceletné výroky. Kočovnému pivovaru Hej rup prajem, aby sa na ich etikety postupne dostali všetci červení zlode...ehmehm...mocipáni.

» čítaj ďalej

Nachmelený Arzachel  (93/100)

Zverejnené 08.09.2020 23:02   |   autor: adrik   |   diskusia: 0
#Session IPA #Omnipollo

Pivovar, ktorý určuje trend nielen vo Švédsku alebo celej Škandinávii? Ako prvý určite väčšinu z vás napadne Omnipollo so šialenými etiketami. Aj mňa. Preceňovaná značka? Určite nie. Jemným z mnohých príkladov je Session Arzachel IPA chmelená ako Double IPA.

» čítaj ďalej

1[2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]