Coming Oat (84/100)
včera 18:07 | adrik
Coming Oat je, teda bol názov ovseného Stoutu od Zichovca.
Coming Oat je, teda bol názov ovseného Stoutu od Zichovca.
Hazy DIPA poriadne nachmelená dvomi chmeľovými produktami amerických odrôd Mosaic, Sabro a ešte najklasickejšou Citrou od Poliakov Moon Lark.
Super Sauvin je mix novozélandskeho chmeľu Nelson Sauvin a koncentrovaného prášku plného tiolových prekurzorov z hrozna Sauvignon Blanc. V sérii Hoppy Comics ho použili aj v poľskom broware Funky Fluid.
Imperial Stout s kakaom, vanilkou a laktózou z poľského browaru Nepomucenu.
Marlborough je najväčším vínnym regiónom na Novom Zélande a tiež je to Hazy IPA zo série Hops around the World od poľského Nepomucenu chmelená miestnymi odrodami Superdelic, Nectaron a Motueka.
Tropické Smoothie od Nepomucenu nadupané broskyňami, papájou a ananásmi.
Chváloznáme vysočanské pivo, ktoré na tri rmuty uvaril J. Bauer. Užité boli čerstvé hlávky žateckého chmeľu, toho istého dňa zozbieraných. Tri rmuty - to je záruka chuti veľmi jemnej. Sedem týždňov ležania - takého piva si ešte neokúsil! Ráč si objednať! Nech pražské Vysočany baštou piva prvotriedneho zostávajú.
Dvakrát za studena chmelená New England IPA s chmeľmi Motueka, Citra a Nelson Sauvin od Poliakov TankBusters.
Až donedávna bol čerstvý americký chmeľ dostupný takmer výlučne pre pivovary pôsobiace v blízkosti amerických plantáží. Dnes sa čerstvo nazbierané chmeľové šišky ihneď zmrazia, následne sú spracované patentnovaným kryogénnym procesom, ktorý izoluje koncentrovaný lupulín a zachováva esenciálne oleje v zmrazenom, dusíkom obohatenom nízko oxidačnom prostredí. Poľský browar Trzech Kumpli tento chmeľ (Fresh Frozen Cryo) vyskúšal a výsledkom je táto Wet Hop Hazy IPA s chmeľmi Krush, Sabro a Simcoe.
New England IPA chmelená s jedným z najnovších novozélandských chmeľov Peacharine od Poliakov Funky Fluid.