Hlúpa (89/100)
26.10.2023 22:25 | adrik
IPA s chmeľmi Citra, El Dorado a Mosaic z nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek.
IPA s chmeľmi Citra, El Dorado a Mosaic z nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek.
Ikonický Imperial Stout s vanilkou od Evil Twin Brewing z Queensu v New Yorku uvarený v rámci edície Retro Series.
Dva baskické pivovary v jednej plechovke a ich posadnutie čokoládou, kde okrem nej, kakaových bôbov a prášku použili osem druhov sladu, vrátane čokoládového jačmenného a ražného.
DIPA z ostrovov s chmeľmi Strata, Idaho 7, Bur-1 a Enigma.
American Pale Ale od môjho asi najobľúbenejšieho maďarského pivovaru Brew Your Mind.
Povedzme si to otvorene - maličký európsky ostrovný štátik Malta nikdy nemal ambíciu stať sa pivnou veľmocou. Miestni, expati aj turisti zaháňaju smäd v horúčavách, ktoré tu panujú po väčšine roka, domácimi priemyselnými ležiakmi Cisk alebo Skol, nebodaj Amber ejlom Blue Label nasýteným dusíkom, ktorý mu dosť pomáha v piteľnosti. Na ostrove sa nájde aj niekoľko maličkých remeselných pivovarov.
V prvej časti sa pozrieme na dva z nich.
Imperial Pastry Stout s laktózou, kakaom, kokosom a mandľami uvarený v chorvátsko - nórskej kooperácii.
American Pale Ale od kočovného pivovaru Vlčia svorka, ktorý receptúrou, kvalitnými surovinami a poctivou výrobou (samozrejme aj množstvom lásky) zaručuje dokonalé pivo. Po chvílke pátrania sa dá zistiť, kde bola varená - v Liptovare.
Francúzske marhule Bergeron macerované v blende dánskych kyseláčov a ejdžované v rok až tri v drevených sudoch.
India Pale Lager od metalistov z Bulharska (dík Bobo!).